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Formen-FAQ

Wir erläutern Ihnen hier einige Begriffe rund um unsere Schokoladenformen und deren Handhabung:

Handform Form mit offener Bodenfläche für den manuellen Gebrauch (inkl. Klammern)
   
Rahmenform Form für den manuellen und maschinellen Gebrauch zur Herstellung von Pralinen, Tafeln, Riegel oder Lollies
   
Schleuderform Form für den maschinellen Gebrauch auf einer Stern- oder Trommel-Schleudermaschine
   
One-Shot Form Form für den maschinellen Gebrauch zur Herstellung von Pralinen, Tafeln, Riegel oder Lollies mit einer One-Shot-Maschine (z.B. Knobel, Awema, ...)
   
Teiligkeit Wie viele Artikel in einer Form gegossen werden können
   
Reliefform Formhälfte
   
Doppelform Zwei Formhälften, die mit Klammern, Clips, Magneten
oder Scharnieren zusammengehalten werden
   
Abkürzung SC Doppelform mit Clips
   
Abkürzung SD Doppelform mit Scharnier
   
Abkürzung SM   Doppelform mit Magneten